Sticky pork belly with jasmine rice

Sticky pork belly with jasmine rice

4.7 179 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
4 portions

Съставки

  • jasmine rice rinsed and drained
    300 g
  • dried shiitake mushrooms
    10 g
  • water
    650 g
  • brown sugar
    80 g
  • piece fresh ginger
    3 cm
  • garlic cloves
    2
  • spring onions/green onions cut into pieces (2 cm), 1 x thinly sliced to garnish
    7
  • light soy sauce
    30 g
  • dark soy sauce
    30 g
  • oyster sauce
    20 g
  • Chinese cooking wine
    40 g
  • boneless pork belly rindless, cut into pieces (2 cm thick x 4 cm)
    800 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • sesame seeds to garnish
    2 tsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1139.2 mg
Протеин 26.5 g
Калории 6067 kJ / 1450.1 kcal
Мазнини 108.6 g
Фибри 2.4 g
Наситените мазнини 39.1 g
Въглехидрати 86.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко