![Απλός σολομός στον άτμο Απλός σολομός στον άτμο](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BCEA8F4A-3604-4C65-811A-941CBD18BCDC/Derivates/1541FCAA-467B-41C8-852D-D8B4AD503B41.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 900 - 1000 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. νερό
- λεμόνι, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 1579.2 kJ / 376 kcal
- Белтъци
- 36 g
- Въглехидрати
- 0.5 g
- Мазнини
- 25.5 g
- Наситените мазнини
- 6.8 g
- Фибри
- 0.7 g
- Натрий
- 104 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΧταπόδι στιφάδο
1小时 45 分钟
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 λεπτ.
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 Std. 15 Min
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Няма оценки
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 λεπτ.
Καλαμαράκια
50min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 Std. 20 Min
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Няма оценки
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 λεπτ.