Eggplant and ricotta involtini

Eggplant and ricotta involtini

3.9 15 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 portions

Съставки

eggplants trimmed and cut lengthways into slices
3 - 4
sea salt plus extra to season
1 tbsp
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
90 g
mozzarella cut into pieces
230 g
garlic cloves
3
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
4 ½ sprigs
fresh baby spinach leaves
180 g
extra virgin olive oil to drizzle
9 tbsp
smooth ricotta cheese
750 g
eggs
2
ground black pepper to season
tomato passata
600 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1606.5 mg

Протеин 31.2 g

Калории 2889.8 kJ / 690.7 kcal

Мазнини 47.8 g

Фибри 12.2 g

Наситените мазнини 19.2 g

Въглехидрати 40.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tray bakes in cast iron 20 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Honey mustard chicken with rice and vegetables

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1ч. 5 мин.

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

50 мин.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1ч. 40 мин.

Chicken with capsicum

Chicken with capsicum

45 мин.

Chicken tikka masala with saffron rice

Chicken tikka masala with saffron rice

4ч. 40 мин.

Creole jambalaya

Creole jambalaya

1ч.

Quick chicken curry

Quick chicken curry

35 мин.

Madurese chicken satay

Madurese chicken satay

1ч. 30 мин.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1ч. 50 мин.

Butterflied chilli lemon chicken and rice

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1ч. 45 мин.

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

25 мин.

Easy Chinese beef and tomato

Easy Chinese beef and tomato

40 мин.

Покажи всичко