Преминете към основното съдържание Търсене
Roast porchetta with fig macadamia stuffing

Roast porchetta with fig macadamia stuffing
4.6 24 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 14ч.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Prepare the cracking
  • boneless pork belly (see Tips)
    2500 g
  • sea salt to sprinkle
Prepare the stuffing
  • eschalots cut into halves
    2
  • unsalted butter
    20 g
  • pancetta diced
    100 g
  • raw macadamia nuts
    80 g
  • dried figs
    100 g
  • pork sausage casing removed
    150 g
  • fresh rosemary leaves
    1 tsp
  • fresh parsley leaves
    1 tbsp
Stuffing the pork
  • sea salt plus extra to season
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • olive oil to drizzle

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 346.8 mg
Протеин 35.2 g
Калории 7762 kJ / 1855.2 kcal
Мазнини 185 g
Фибри 2.4 g
Наситените мазнини 65.9 g
Въглехидрати 11.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savoury Christmas 19 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Thermomix® Everyday 68 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Layered chicken meatball stroganoff

4.8(12)

40 мин.

Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(25)

3ч. 15 мин.

Tex-Mex chicken casserole

4.3(130)

45 мин.

Crispy Chinese lemon chicken

4.5(26)

40 мин.

Chicken and leek pot pies

4.8(47)

1ч. 15 мин.

Creamy chicken curry and rice

4.7(413)

45 мин.

Chicken and risoni bake

4.1(193)

1ч. 15 мин.

Chicken and pesto risoni

4.4(362)

35 мин.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

4.5(16)

45 мин.

Zucchini slice

4.6(1.2K)

45 мин.

Corned beef with mustard sauce

4.1(301)

1ч. 30 мин.

Mongolian lamb hot pot

4.4(488)

3ч. 25 мин.

 Покажи всичко