Tomato and red lentil soup

Tomato and red lentil soup

3.3 68 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 30 мин.
6 portions

Съставки

  • red lentils
    120 g
  • whole black peppercorns
    5
  • ripe tomatoes cut into halves
    900 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • tomato paste
    75 g
  • white wine vinegar
    1 tsp
  • raw sugar
    1 - 1 ½ tsp
  • fresh parsley leaves only, plus extra chopped for garnishing
    5 sprigs
  • water
    750 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tbsp
  • sea salt to serve
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to serve
    1 - 2 pinches

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1114.7 mg
Протеин 8.4 g
Калории 554.2 kJ / 131.8 kcal
Мазнини 2.1 g
Фибри 5.8 g
Наситените мазнини 0.4 g
Въглехидрати 17.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко