Beetroot gazpacho with horseradish créme

Beetroot gazpacho with horseradish créme

3.4 10 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

4 portions

Съставки

Beetroot gazpacho

raw beetroot peeled and cut into pieces (3 cm)
300 g
potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
100 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
500 g
Lebanese cucumber cut into pieces
1
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
1 - 2
natural yoghurt
250 g
lemon juice
2 tbsp
water chilled
100 g
sea salt to taste
ground white pepper to taste

Horseradish créme

natural yoghurt
100 g
ground horseradish jarred
1 - 2 tbsp
fresh chives finely chopped, to serve
1 - 1 ½ tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 551 mg

Протеин 7.9 g

Калории 656.2 kJ / 156.2 kcal

Мазнини 5.1 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 2.6 g

Въглехидрати 17 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Soups for all seasons 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken laksa

Chicken laksa

30 мин.

Pea and lettuce soup with scallops

Pea and lettuce soup with scallops

45 мин.

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 мин.

Mexican chicken soup

Mexican chicken soup

30 мин.

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

40 мин.

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 мин.

Sweetcorn and potato chowder

Sweetcorn and potato chowder

40 мин.

Creamy scallop soup with chorizo

Creamy scallop soup with chorizo

30 мин.

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

96ч. 30 мин.

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50 мин.

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 мин.

Traditional minestrone

Traditional minestrone

45 мин.

Покажи всичко