Устройства и аксесоари
Emu Stew (Mark Olive)
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
4 portions
Съставки
-
unsalted butter50 g
-
onion cut into quarters100 g
-
celeriac cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)200 g
-
parsnip cut into pieces (2-3 cm)70 g
-
turnip cut into pieces (2-3 cm)130 g
-
plain flour25 g
-
dried bush tomatoes (optional)20 g
-
ground lemon myrtle¼ tsp
-
ground saltbush¼ tsp
-
ground sea parsley¼ tsp
-
bush tomato powder¼ tsp
-
ground pepperleaf¼ tsp
-
ground wattleseed¼ tsp
-
tomato paste30 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
Beef stock paste (see Tips)1 tsp
-
red wine50 g
-
water250 g
-
emu fillet steak, cut into strips (6 x 1 cm)500 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
234 mg
Протеин
35.3 g
Калории
1517.7 kJ /
362.8 kcal
Мазнини
13.2 g
Фибри
5.2 g
Наситените мазнини
7.3 g
Въглехидрати
23.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Chef favourites
57 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоHoney mustard chicken with rice and vegetables
1ч. 5 мин.
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 мин.
Sri Lankan red beef curry
1ч. 40 мин.
Chicken with capsicum
45 мин.
Chicken tikka masala with saffron rice
4ч. 40 мин.
Creole jambalaya
1ч.
Quick chicken curry
35 мин.
Madurese chicken satay
1ч. 30 мин.
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1ч. 50 мин.
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1ч. 45 мин.
Chiang Mai noodles
25 мин.
Easy Chinese beef and tomato
40 мин.