Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

3.4 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

6 portions

Съставки

kangaroo fillet partially frozen and cut into pieces (2 cm)
500 g
celery cut into pieces (approx. 5 cm)
100 g
garlic cloves
2
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (approx. 5 cm)
80 g
extra virgin olive oil
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
red wine
80 g
dried bush tomato (optional)
50 g
ground lemon myrtle
½ tsp
ground saltbush
½ tsp
ground sea parsley
½ tsp
dried bush tomato powder
½ tsp
ground pepperleaf
½ tsp
ground wattleseed
½ tsp
sea salt
1 tsp
lemon myrtle leaves, crushed
3
cooked pasta of choice

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 405.4 mg

Протеин 21 g

Калории 1079.3 kJ / 258 kcal

Мазнини 11.4 g

Фибри 4.1 g

Наситените мазнини 2.9 g

Въглехидрати 13.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chef favourites 57 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Korean beef bulgogi (TM6)

1ч. 30 мин.

Teriyaki chicken thighs

2ч. 10 мин.

Thai red pork curry

35 мин.

Pizza pockets

1ч. 50 мин.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1ч. 5 мин.

Braised Lamb Shanks

3ч. 35 мин.

Chicken korma

45 мин.

Chicken with creamy vegetable sauce

35 мин.

Murgh makhani (Butter chicken)

1ч. 15 мин.

Tandoori chicken

45 мин.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 мин.

Beef cheek Bourguignon

5ч. 25 мин.

Покажи всичко