Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
Съставки
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.σ.
-
φιλέτα σολομού, φρέσκα με την πέτσα, χωρίς κόκαλο (περίπου 140 γρ. το καθένα)2
-
μαϊντανό, φρέσκο και 2 ακόμα για το γαρνίρισμα2 κλωνάρια
-
2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκοάνηθο, φρέσκο2 κλωνάρια
-
φλούδα λεμονιού6 κομμάτια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειαστεί για να καλυφθούν οι σακούλες1785 γρ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
Трудност
средно
Хранене за 1 μερίδα
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 мин.
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 мин.
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 мин.
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1ч. 20 мин.
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 мин.
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Няма оценки
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Няма оценки
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1ч.
Γαύρος λαδορίγανη
40 мин.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 мин.
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2ч. 10 мин.
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 мин.