Το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτής είναι το 2 σε 1 εργαλείο του Thermomix® TM6 και TM5 που ανεβάζει το μαγείρεμα σε άλλο επίπεδο. Πλύνετε, καθαρίστε και ξεφλουδίστε τα λαχανικά εύκολα και γρήγορα με το πάτημα ενός κουμπιού. Μάθετε την τέχνη του sous-vide και του slow cooking ώστε να διατηρήσετε τη γεύση, το χρώμα και τις θρεπτικές αξίες του φαγητού χωρίς κόπο.
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
2ч.
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2ч.
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1ч. 40 мин.
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
35 мин.
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
30 мин.
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)
30 мин.
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
1ч. 20 мин.
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
1ч. 25 мин.
Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
45 мин.
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5 мин.
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
5 мин.
Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)
45 мин.
Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)
45 мин.
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40 мин.
