Risoni salad with artichoke and feta

Risoni salad with artichoke and feta

3.8 91 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

water
1100 g
dried risoni pasta rinsed and drained
400 g
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt to taste
½ tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra leaves for garnishing
4 sprigs
feta cheese
130 g
marinated artichoke hearts drained
340 g
pine nuts toasted
60 g
sun-dried tomatoes cut into thin slices
100 g
canned chickpeas rinsed and drained (weight is pre-draining)
400 g
lemon juice
1 tbsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 4 portions

Натрий 4216.4 mg

Протеин 113.7 g

Калории 13089.9 kJ / 3116.6 kcal

Мазнини 124.3 g

Фибри 61.4 g

Наситените мазнини 28.6 g

Въглехидрати 350.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegetarian Cooking 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ч. 35 мин.

Caramelised onion jam gravy

2ч. 5 мин.

Quick beetroot relish

40 мин.

Yorkshire puddings

3ч. 40 мин.

Buttermilk corn cakes

25 мин.

Cranberry bacon stuffing

10 мин.

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25ч. 30 мин.

Asparagus and broad bean salad

25 мин.

Keftethes (Greek meatballs)

40 мин.

Warm cabbage dish

15 мин.

Bean ratatouille with halloumi

30 мин.

Potatoes and green beans with parsley pesto

35 мин.

Покажи всичко