Asparagus and broad bean salad

Asparagus and broad bean salad

4.6 43 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

feta cheese crumbled
100 g
extra virgin olive oil
60 g
white balsamic vinegar
1 tbsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
500 g
frozen broad beans
300 g
asparagus trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
cold water for soaking
fresh basil leaves only
1 tbsp
fresh mint leaves only
1 tbsp
rocket
40 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 364.2 mg

Протеин 12 g

Калории 1114 kJ / 265.3 kcal

Мазнини 21.3 g

Фибри 7.3 g

Наситените мазнини 6.1 g

Въглехидрати 3.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Eat Well 102 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sweet potato lentil pie

50 мин.

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 мин.

Mixed vegetable mash (purée)

40 мин.

Chao qing cai (Chinese greens)

10 мин.

Pilau rice

30 мин.

Gluten and grain free bread rolls

1ч. 20 мин.

Quick beetroot relish

40 мин.

Peanut and soba noodle slaw

20 мин.

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 мин.

Brown rice

50 мин.

Homemade miso soup

55 мин.

Steamed greens with lemon feta

20 мин.

Покажи всичко