Asparagus and broad bean salad

Asparagus and broad bean salad

4.5 40 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
4 portions

Съставки

  • feta cheese crumbled
    100 g
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • white balsamic vinegar
    1 tbsp
  • salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • water
    500 g
  • frozen broad beans
    300 g
  • asparagus trimmed and cut into pieces (4 cm)
    300 g
  • cold water for soaking
  • fresh basil leaves only
    1 tbsp
  • fresh mint leaves only
    1 tbsp
  • rocket
    40 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 364.2 mg
Протеин 12 g
Калории 1114 kJ / 265.3 kcal
Мазнини 21.3 g
Фибри 7.3 g
Наситените мазнини 6.1 g
Въглехидрати 3.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко