Braised Lamb Shanks

Braised Lamb Shanks

4.7 124 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 35 мин.

4 portions

Съставки

extra virgin olive oil plus an extra 1 tablespoon
20 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
200 g
celery cut into pieces (2-3 cm)
100 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
100 g
cornflour
2 tsp
water
100 g
red wine
200 g
balsamic vinegar
60 g
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
50 g
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
dried oregano
2 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
lamb shanks (approx. 4)
1550 g
sea salt to season
ground black pepper to season

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 79 g

Калории 5255 kJ / 1259 kcal

Мазнини 71 g

Въглехидрати 64 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Comfort food in cast iron 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Winter escapes 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Honey mustard chicken with rice and vegetables

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1ч. 5 мин.

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

50 мин.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1ч. 40 мин.

Chicken with capsicum

Chicken with capsicum

45 мин.

Chicken tikka masala with saffron rice

Chicken tikka masala with saffron rice

4ч. 40 мин.

Creole jambalaya

Creole jambalaya

1ч.

Quick chicken curry

Quick chicken curry

35 мин.

Madurese chicken satay

Madurese chicken satay

1ч. 30 мин.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1ч. 50 мин.

Butterflied chilli lemon chicken and rice

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1ч. 45 мин.

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

25 мин.

Easy Chinese beef and tomato

Easy Chinese beef and tomato

40 мин.

Покажи всичко