Преминете към основното съдържание Търсене
Braised Lamb Shanks

Braised Lamb Shanks
4.7 138 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч. 35 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • extra virgin olive oil plus an extra 1 tablespoon
    20 g
  • brown onion cut into wedges (3-4 cm)
    200 g
  • celery cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • carrot cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • cornflour
    2 tsp
  • water
    100 g
  • red wine
    200 g
  • balsamic vinegar
    60 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    50 g
  • fresh rosemary leaves only
    3 sprigs
  • dried oregano
    2 tsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • lamb shanks (approx. 4)
    1550 g
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 79 g
Калории 5255 kJ / 1259 kcal
Мазнини 71 g
Въглехидрати 64 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Comfort food in cast iron 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Winter escapes 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Aussie meat pies

4.3(120)

2ч.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3ч. 15 мин.

Layered chicken dinner

4.5(79)

1ч. 45 мин.

Zucchini lasagne

4.5(175)

1ч. 30 мин.

Bourbon pork ribs

4.9(161)

5ч. 50 мин.

Roast lamb with vegetables & gravy

4.0(2)

3ч.

Kung Pao chicken

4.2(162)

1ч. 30 мин.

Sri Lankan red beef curry with rice

4.7(62)

1ч. 40 мин.

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

4.3(7)

55 мин.

Chicken gyros with tzatziki

4.7(311)

30 мин.

Sticky chicken

4.5(317)

24ч. 35 мин.

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

5.0(13)

4ч. 20 мин.

 Покажи всичко