![Rich tomato relish Rich tomato relish](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/137a4dfb41648fe58bfef14eb75feb97/Derivates/f261081cf21430bca67d0006c0161b0fd1ab066d.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 250 g celery, cut into pieces
- ½ white onion
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 fresh red chillies, trimmed, to taste
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 500 g fresh tomatoes, cut into halves
- 100 g eggplant, cut into pieces (3 cm)
- 1 apple, cored and cut into halves
- 100 g fresh pineapple, cut into pieces (3 cm)
- 80 g sun dried tomatoes
- 25 g fresh coriander, leaves, roots and stalks cut into pieces
- 8 sprigs fresh thyme, leaves only
- 3 sprigs fresh basil, leaves only
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 200 g white vinegar
- 125 g brown sugar
- 125 g tomato paste
- 1 sweet corn cob, kernels removed from cob
- 200 g canned tomatoes, diced
- sea salt, to season
- ground black pepper, to season
- Хранене
- за 1430 g
- Калории
- 5830.8 kJ / 1393.6 kcal
- Белтъци
- 36.4 g
- Въглехидрати
- 319.3 g
- Мазнини
- 12.4 g
- Наситените мазнини
- 1 g
- Фибри
- 53.1 g
- Натрий
- 1129.2 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоHomemade ricotta
1h 15 min
Warm Mediterranean couscous salad
30 Min
Cauliflower gratin
1 Std.
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 min
Bacon and spring onion potato salad
1 Std. 5 Min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1h 45min
Broccoli salad
10 min
Jeera rice (Cumin rice)
20 Min
Cornbread with jalapeño honey butter
55 min
Red rice
55 min