Italian sausages

Italian sausages

4.4 8 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 40 мин.
10 portions

Съставки

  • sea salt to taste
    20 - 25 g
  • mixed spice
    1 tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • ground cloves
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    ⅛ tsp
  • ground coriander
    ⅛ tsp
  • dried chilli flakes to taste
    3 - 6 tsp
  • white wine
    100 g
  • boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
    2000 g
  • garlic cloves
    2
  • sausage casings (see Tips)

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1003.1 mg
Протеин 34.6 g
Калории 2027.2 kJ / 484.5 kcal
Мазнини 36.2 g
Фибри 0.3 g
Наситените мазнини 12.5 g
Въглехидрати 1.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко