![Bulghur and lentil soup Bulghur and lentil soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1d5f91d4-c020-4134-9c74-1b3d92717b59/Derivates/38b07ef1-64ca-4a67-8a23-46a46ffc688b.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 100 g onion, cut into halves
- 2 - 3 garlic cloves, to taste
- 40 g tomato paste
- 30 g unsalted butter, cut into pieces
- 200 g dried red lentils
- 2 tbsp dried mint
- 30 g rice
- 20 g bulghur
- 1 ½ - 1 ¾ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- ¼ tsp dried chilli flakes, to taste
- 1470 g water, room temperature
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Хранене
- за 4 portions
- Калории
- 4964 kJ / 1186.4 kcal
- Белтъци
- 57.4 g
- Въглехидрати
- 187.8 g
- Мазнини
- 27.7 g
- Наситените мазнини
- 16 g
- Фибри
- 29.4 g
- Натрий
- 2991.7 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30 min
Potato and porcini mushroom soup
30 min
Hearty seven vegetable soup
30 min
Curried carrot and ginger soup
40 min
Thai green broccoli and spinach soup
25 min
Mexican chicken soup
30 min
Moroccan harira soup with chicken
55 Min
Pea and ham soup
2sa 20 dk
Seafood bisque
1 Std. 10 Min
Ribollita
50 min
Sweetcorn and potato chowder
40 min
Tomato soup with ham and cheese wands
1 Std. 20 Min