Търсене
Meatballs in a sticky plum sauce

Meatballs in a sticky plum sauce
4.2 102 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Plum sauce
  • water
    80 g
  • fresh dark red plums stones removed
    500 g
  • garlic cloves
    2
  • apple cider vinegar
    60 g
  • star anise
    1 tsp
  • raw sugar
    100 g
  • tamari
    1 tbsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • dried pitted prunes
    4
  • piece fresh ginger
    1 cm
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • Chinese five spice
    ½ tsp
Meatballs
  • bread roughly torn
    1 slice
  • spring onions/shallots cut into quarters
    3
  • pork mince
    500 g
  • egg
    1
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Plum glaze
  • water
    100 g
  • tamari
    70 g
  • Sriracha sauce
    1 tbsp
  • rice wine vinegar
    20 g
  • cornflour
    10 g
Rice
  • jasmine rice
    300 g
  • peanut oil
    20 g
  • water
    480 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1827.5 mg
Протеин 33.1 g
Калории 3723.8 kJ / 890 kcal
Мазнини 34.4 g
Фибри 4.2 g
Наситените мазнини 11.4 g
Въглехидрати 111 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Casual entertaining 25 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Summer Harvest 14 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Honey mustard chicken with rice and vegetables

Honey mustard chicken with rice and vegetables

4.3(45)

1ч. 5 мин.

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

3.8(74)

50 мин.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

4.7(148)

1ч. 40 мин.

Chicken with capsicum

Chicken with capsicum

3.9(156)

45 мин.

Chicken tikka masala with saffron rice

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(153)

4ч. 40 мин.

Creole jambalaya

Creole jambalaya

4.8(35)

1ч.

Quick chicken curry

Quick chicken curry

4.2(319)

35 мин.

Madurese chicken satay

Madurese chicken satay

4.6(14)

1ч. 30 мин.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(106)

1ч. 50 мин.

Butterflied chilli lemon chicken and rice

Butterflied chilli lemon chicken and rice

4.6(17)

1ч. 45 мин.

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

4.7(811)

25 мин.

Easy Chinese beef and tomato

Easy Chinese beef and tomato

4.3(21)

40 мин.

 Покажи всичко