![Five spice duck with mushrooms and Asian greens Five spice duck with mushrooms and Asian greens](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2946825E-39C9-48CB-961D-159D78A883B1/Derivates/db5c00826724aef61426718919b089858d4b7fec.jpg)
Съвместими версии
Five spice duck with mushrooms and Asian greens
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Five spice powder
- 2 tsp Szechuan peppercorns
- 3 star anise
- 2 tsp fennel seeds
- 2 cinnamon quills
- 6 whole cloves
Duck
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 garlic clove
- ½ - 1 long red chilli, deseeded if preferred (по избор)
- 2 duck breasts, skin on
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 500 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 2 tbsp soy sauce
- 100 g Asian greens, cut into pieces
- 50 g broccolini, cut into thirds
- 2 tbsp honey
- 2 tsp sesame oil
- 4 fresh mushrooms, cut into slices
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1525.8 kJ / 364.7 kcal
- Белтъци
- 37.4 g
- Въглехидрати
- 27.5 g
- Мазнини
- 12.9 g
- Наситените мазнини
- 2.9 g
- Фибри
- 4.3 g
- Натрий
- 1058.3 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCoq au vin blanc with mashed potato
1h 50min
Classic beef burgers
1h
Coconut lamb curry
2 godz.
Shredded Lamb ragù
1h 25min
Chicken and mushroom lasagne
1小时 55 分钟
Sticky meatball subs
1h
Lemon chicken with crispy potatoes
2 Std. 40 Min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2h 30min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30min
Chinese-style chicken
25min
Ayam kapitan (chicken curry)
45 min
Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns
1 godz. 10 min