Carrot and coriander soup

Carrot and coriander soup

4.4 128 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

rice
60 g
lemon zest or orange zest (5 x 2 cm)
1 - 2 pieces
piece fresh ginger peeled
5 cm
carrots cut into pieces
450 g
red onion (approx. 150 g), cut into halves, to taste
1
water
400 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ½ tbsp
full cream milk
400 g
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper
1 ½ tsp
butter
70 g
fresh coriander roots and stems included, plus extra leaves for garnishing
5 sprigs
pouring (whipping) cream
300 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 772.3 mg

Протеин 5.7 g

Калории 1548 kJ / 369 kcal

Мазнини 29.8 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 19 g

Въглехидрати 18.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Everyday cooking for Thermomix families 114 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lamb and barley soup

50 мин.

Spiced meatball soup (Bakso)

2ч. 25 мин.

Sourdough soup (White borscht)

96ч. 30 мин.

Versatile smooth soup

45 мин.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 мин.

Turmeric chicken bone broth

6ч. 10 мин.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50 мин.

Thai Tomyum zoodle soup

45 мин.

Homemade miso soup

55 мин.

Prawn laksa (Chef Degan)

50 мин.

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 мин.

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1ч. 45 мин.

Покажи всичко