Carrot and coriander soup

Carrot and coriander soup

4.4 119 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

rice
60 g
lemon zest or orange zest (5 x 2 cm)
1 - 2 pieces
piece fresh ginger peeled
5 cm
carrots cut into pieces
450 g
red onion (approx. 150 g), cut into halves, to taste
1
water
400 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ½ tbsp
full cream milk
400 g
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper
1 ½ tsp
butter
70 g
fresh coriander roots and stems included, plus extra leaves for garnishing
5 sprigs
pouring (whipping) cream
300 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 772.3 mg

Протеин 5.7 g

Калории 1548 kJ / 369 kcal

Мазнини 29.8 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 19 g

Въглехидрати 18.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Everyday cooking for Thermomix families 114 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Borscht with Polish dumplings

Borscht with Polish dumplings

1ч. 30 мин.

Ribollita

Ribollita

50 мин.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1ч. 30 мин.

Tomato-egg drop soup

Tomato-egg drop soup

20 мин.

Wonton soup

Wonton soup

1ч.

Tuscan bean soup

Tuscan bean soup

40 мин.

Tomato soup with ham and cheese wands

Tomato soup with ham and cheese wands

1ч. 20 мин.

Grisons barley soup

Grisons barley soup

1ч. 15 мин.

Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1ч. 20 мин.

Goulash soup

Goulash soup

2ч. 35 мин.

Sweetcorn and potato chowder

Sweetcorn and potato chowder

40 мин.

Tom yum goong (hot and sour soup)

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 мин.

Покажи всичко