Pork with black bean sauce

Pork with black bean sauce

2.8 46 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

Marinade

Stone's Green Ginger Wine
80 g
pork fillets or pork medallions (approx. 2-3 fillets), trimmed and cut into strips (1 x 10 cm)
500 - 600 g
hoi sin sauce
2 tbsp
olive oil
1 tsp

Black bean sauce

long red chilli deseeded if preferred (optional)
½ - 1
garlic cloves
2
canned unsalted black beans
400 g
soy sauce or tamari
60 g
sesame oil
1 tsp
Chinese cooking wine or dry sherry
1 tbsp
water
80 g
palm sugar (1 cm cube), grated
1 tsp

Rice and vegetables

white rice
300 g
water
900 g
broccolini (approx. 180 g), trimmed and cut into thirds
1 bunch
canned bamboo shoots rinsed and drained (weight is pre-draining)
230 g
spring onion/shallot trimmed and thinly sliced, for garnishing
1
fresh coriander leaves only, for garnishing
1 - 2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 838.9 mg

Протеин 33.8 g

Калории 1726.3 kJ / 411 kcal

Мазнини 3.7 g

Фибри 9.7 g

Наситените мазнини 0.8 g

Въглехидрати 55.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Quick and easy meals 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1ч. 5 мин.

Beef stroganoff

35 мин.

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45 мин.

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

40 мин.

Beef and mushroom stroganoff

40 мин.

Krispy fried chicken

25 мин.

Sticky sesame chicken

40 мин.

"Marry me" chicken pasta

35 мин.

Chicken katsu curry with rice

1ч. 40 мин.

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30 мин.

Quick massaman beef curry

40 мин.

Beef tacos

25 мин.

Покажи всичко