Lachsforelle sous-vide mit Gemüse

Lachsforelle sous-vide mit Gemüse

3.8 4 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Lachsforellenfilets sous-vide

Lachsforellenfilets, ohne Haut (4 Filets)
800 g
natives Olivenöl extra
2 EL
Salz
4 Prisen
weißer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
frische Basilikumblätter
10 - 12
Wasser
1500 g

Gemüsebeilage

natives Olivenöl extra
30 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
300 g
Zwiebeln in Spalten
70 g
Salz
2 Prisen
Cherrytomaten halbiert
20

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 326 mg

Протеин 41 g

Калории 1454 kJ / 347 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide 20 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lachs-Risoni-Bowl

50 мин.

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

45 мин.

Garnelencurry

40 мин.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1ч.

Schollenröllchen auf Safranrisotto

35 мин.

Fischsuppe mit Gemüse

40 мин.

Teigtaschen mit Krabbenfleisch فطيرة الكابوريا (السلطعون)

45 мин.

Thunfisch-Laibchen mit Blattsalat und Honig-Senf-Sauce

25 мин.

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

1ч. 15 мин.

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

45 мин.

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1ч. 10 мин.

Kabeljau-Suppe mit Spinat

45 мин.

Покажи всичко