Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Lachsforelle sous-vide mit Gemüse
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 Portionen
Съставки
Lachsforellenfilets sous-vide
-
Lachsforellenfilets, ohne Haut (4 Filets)800 g
-
natives Olivenöl extra2 EL
-
Salz4 Prisen
-
weißer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
frische Basilikumblätter10 - 12
-
Wasser1500 g
Gemüsebeilage
-
natives Olivenöl extra30 g
-
Zucchini in Würfeln (2 cm)300 g
-
Zwiebeln in Spalten70 g
-
Salz2 Prisen
-
Cherrytomaten halbiert20
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
326 mg
Протеин
41 g
Калории
1454 kJ /
347 kcal
Мазнини
18 g
Фибри
2 g
Наситените мазнини
4 g
Въглехидрати
4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sous-vide
20 Рецепти
Австрия
Австрия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1ч. 10 мин.
Lachs-Raclette-Pfännchen
1ч. 30 мин.
Scallops & Pea Puree
20 мин.
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1ч.
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1ч.
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 мин.
Kokoscurry mit Kabeljau
25 мин.
Backfisch
40 мин.
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1ч.
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40 мин.
Schlemmerfilet à la Bordelaise
35 мин.
Reis mit Meeresfrüchten
1ч. 25 мин.