Fischfilet in cremiger Lauchsauce

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

4.7 95 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

frische Fischfilets (z. B. Forelle, Saibling, Kabeljau), ohne Haut
500 g
Salz etwas mehr für den Fisch und zum Abschmecken
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
etwas
Zitronensaft etwas mehr zum Beträufeln und zum Abschmecken
20 g
Thymian, frisch
4 Zweiglein
Lauchstange gewaschen
1
Zwiebeln halbiert
70 g
Öl
20 g
Wasser
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Schlagobers
150 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 28 g

Калории 1582 kJ / 378 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 5 g

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