Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

5.0 20 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 29ч. 45 мин.

8 portions

Съставки

Orange brine and turkey

oranges (see Tips)
4
turkey (size 46)
4500 - 5000 g
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
dried bay leaves
2
salt
90 g
pure maple syrup
100 g
water
1500 g

Stuffing

brown rice
150 g
water
1000 g
brown onion cut into halves
150 g
garlic cloves
3
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
salted butter
20 g
currants
50 g
sausages casings removed (see Tips)
500 g

Orange maple glaze

pure maple syrup
80 g
soy sauce
30 g
whole cloves
4

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2128.8 mg

Протеин 173.5 g

Калории 7506 kJ / 1787.2 kcal

Мазнини 104.6 g

Фибри 5.9 g

Наситените мазнини 35 g

Въглехидрати 37.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

MEATER+® 15 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza pockets

1ч. 50 мин.

Roast beef with Yorkshires and gravy

3ч. 15 мин.

Pulled pork burgers

4ч. 20 мин.

Lamb shanks with risoni and feta

3ч. 50 мин.

Easy lamb hotpot

2ч.

Shepherd's pie with butter bean mash

1ч.

Meat feast pizza

1ч. 30 мин.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25ч. 35 мин.

Sweet and sour pork ribs

40 мин.

Pork and gravy with red wine cabbage

1ч. 10 мин.

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4ч. 35 мин.

Mexican pulled pork

28ч. 10 мин.

Покажи всичко