Chilli con carne

Chilli con carne

4.4 119 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

cinnamon quill
½
black peppercorns
1 tsp
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
beef partially frozen, cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 - 600 g
carrot (approx. 170 g), cut into pieces
1
red capsicum (approx. 220 g), deseeded and cut into halves
1
fresh coriander roots and stems included
5 sprigs
brown onions (approx. 360 g), cut into halves
2
garlic cloves
4
fresh long red chillies deseeded if preferred, adjust to taste
4 - 6
chilli powder
½ - 1 tsp
extra virgin olive oil
2 tbsp
canned kidney beans drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
400 g
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
120 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 6 portions

Натрий 3237 mg

Протеин 169.9 g

Калории 8046.8 kJ / 1915.9 kcal

Мазнини 72.4 g

Фибри 62.9 g

Наситените мазнини 17.7 g

Въглехидрати 112.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 183 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asian-style pork noodles

1h

Hainanese chicken and rice

1h 50min

Scotch eggs

50min

Easy Chinese beef and tomato

40min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40min

Use-it-up shepherd’s pie jacket potatoes

2h 10min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Chicken and pesto risoni

35min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1h 40min

Quick pulled pork in beer sauce

35min

'Sun City' chicken and cauliflower curry

40min

Gluten free chicken and leek pies

3h 20min

Покажи всичко