Преминете към основното съдържание Търсене
Beef stroganoff

Beef stroganoff
4.5 1.4K оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • brown onion (approx. 180 g), cut into halves
    1
  • butter
    30 g
  • ground paprika
    1 tbsp
  • ground cayenne pepper to taste
    1 pinch
  • beef fillet cut into strips (6 x 2 cm)
    700 g
  • salt to taste
    1 pinch
  • button mushrooms cut into quarters
    200 g
  • tomato paste
    50 g
  • white wine
    100 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • cornflour
    1 tbsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • sour cream
    120 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 493.3 mg
Протеин 42.3 g
Калории 1875.8 kJ / 446.6 kcal
Мазнини 26.9 g
Фибри 3.6 g
Наситените мазнини 14.6 g
Въглехидрати 7.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kitchen Maestro 10 Рецепти
Международен
The Basic Cookbook 183 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asian-style pork noodles

4.5(504)

1 godz.

Hainanese chicken and rice

4.7(79)

1 godz. 50 min

Scotch eggs

4.2(25)

50 min

Easy Chinese beef and tomato

4.3(36)

40 min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

4.5(189)

40 min

Use-it-up shepherd’s pie jacket potatoes

4.0(2)

2 godz. 10 min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

4.0(36)

9 godz.

Chicken and pesto risoni

4.4(354)

35 min

Kuruma iraichchi with coconut roti

4.7(80)

1 godz. 40 min

Quick pulled pork in beer sauce

4.4(40)

35 min

'Sun City' chicken and cauliflower curry

4.3(6)

40 min

Gluten free chicken and leek pies

4.3(64)

3 godz. 20 min

 Покажи всичко