Pumpkin soup

4.3 1.5K оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 portions

Съставки

  • brown onion (approx. 180 g), cut into halves
    1
  • butter
    20 g
  • pumpkin peeled, cut into pieces
    500 g
  • carrot cut into pieces
    1
  • water adjust to taste
    500 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • pouring (whipping) cream (optional)
    30 g
  • salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • fresh basil leaves only, to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 95.8 mg
Протеин 2 g
Калории 473.6 kJ / 113.2 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 1.6 g
Наситените мазнини 4.4 g
Въглехидрати 12.8 g

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко