Bavarian meat loaf (Leberkäse)

Bavarian meat loaf (Leberkäse)

3.2 17 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч. 30 мин.

12 slices

Съставки

Bavarian spice rub

mustard seeds
2 tsp
fennel seeds
2 tsp
coriander seeds
1 ½ tbsp
dried rosemary
2 tsp
dried oregano
2 tbsp
sea salt
100 g
semi sun-dried tomatoes
30 g
garlic flakes
2 tsp
cayenne pepper to taste
1 pinch
paprika
2 tsp

Leberkäse

extra virgin olive oil to grease
pork belly, fat only, no rind (3 cm)
200 g
ice cubes
80 g
brown onions
30 g
pork mince
300 g
cold mineral water plus extra to spray
70 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 slice

Натрий 182.9 mg

Протеин 8.3 g

Калории 408.5 kJ / 97.3 kcal

Мазнини 7.1 g

Фибри 0.2 g

Наситените мазнини 2.3 g

Въглехидрати 0.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Easy lamb hotpot

Easy lamb hotpot

2ч.

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 мин.

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29ч. 45 мин.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1ч. 40 мин.

Hunter's lemon chicken rissoles

Hunter's lemon chicken rissoles

1ч.

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 мин.

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

55 мин.

Moroccan chicken with couscous

Moroccan chicken with couscous

45 мин.

Chicken in chipotle sauce

Chicken in chipotle sauce

40 мин.

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1ч.

Thai chicken wraps

Thai chicken wraps

40 мин.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 мин.

Покажи всичко