Pork in green pepper and cognac sauce

Pork in green pepper and cognac sauce

3.0 14 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

brown onions cut into halves
2
garlic clove
1
vegetable oil
20 g
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
salt plus extra to season
1 tsp
pork medallions (3 cm thick)
800 g
cognac
150 g
green peppercorns drained
2 tsp
water
600 g
stock paste of choice
2 tsp
crème fraîche
200 g
sweet paprika
1 tsp
gluten free cornflour
35 g
fresh thyme leaves only
5 sprigs
button mushrooms
250 g
fresh chives finely sliced
1 bunch

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 914.4 mg

Протеин 52.2 g

Калории 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 4.2 g

Наситените мазнини 13.5 g

Въглехидрати 8.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Blade Cover Cooking 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

South African curry mince

45 мин.

Chicken, leek and corn pie

1ч. 15 мин.

Pork vindaloo

2ч. 20 мин.

Chiang Mai noodles

25 мин.

Feed a family creamy coconut chicken curry

1ч. 10 мин.

Thai-style grilled pork skewers

7ч. 25 мин.

Chicken and refried bean burrito

45 мин.

Lamb shanks with risoni and feta

3ч. 50 мин.

Cheats "cassoulet"

45 мин.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ч.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ч. 45 мин.

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 мин.

Покажи всичко