Pork in green pepper and cognac sauce

Pork in green pepper and cognac sauce

3.0 14 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

brown onions cut into halves
2
garlic clove
1
vegetable oil
20 g
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
salt plus extra to season
1 tsp
pork medallions (3 cm thick)
800 g
cognac
150 g
green peppercorns drained
2 tsp
water
600 g
stock paste of choice
2 tsp
crème fraîche
200 g
sweet paprika
1 tsp
gluten free cornflour
35 g
fresh thyme leaves only
5 sprigs
button mushrooms
250 g
fresh chives finely sliced
1 bunch

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 914.4 mg

Протеин 52.2 g

Калории 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 4.2 g

Наситените мазнини 13.5 g

Въглехидрати 8.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Blade Cover Cooking 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sticky chicken

24ч. 35 мин.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1ч. 5 мин.

Meatballs with chilli cheese potatoes

1ч.

Moroccan lamb with pilaf

5ч. 40 мин.

Mexican chicken soup

30 мин.

Beef brisket chilli con carne

7ч.

Mexican chicken stew

40 мин.

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 мин.

Leczo (smoked sausage ratatouille)

30 мин.

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 мин.

Pulled pork with apple and fennel salad

2ч. 45 мин.

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 мин.

Покажи всичко