Pork in green pepper and cognac sauce

Pork in green pepper and cognac sauce

3.0 14 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

brown onions cut into halves
2
garlic clove
1
vegetable oil
20 g
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
salt plus extra to season
1 tsp
pork medallions (3 cm thick)
800 g
cognac
150 g
green peppercorns drained
2 tsp
water
600 g
stock paste of choice
2 tsp
crème fraîche
200 g
sweet paprika
1 tsp
gluten free cornflour
35 g
fresh thyme leaves only
5 sprigs
button mushrooms
250 g
fresh chives finely sliced
1 bunch

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 914.4 mg

Протеин 52.2 g

Калории 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 4.2 g

Наситените мазнини 13.5 g

Въглехидрати 8.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Blade Cover Cooking 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 мин.

Shepherd's pie with butter bean mash

1ч.

Pulled pork with apple and fennel salad

2ч. 45 мин.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9ч.

Chilli beef with lemon feta

30 мин.

Beef and pepper ragu

2ч. 15 мин.

Delish pesto nuggets

40 мин.

Madurese chicken satay

1ч. 30 мин.

Spinach and chorizo filo pies

45 мин.

Okonomiyaki

30 мин.

Seared steak and rocket salad

20 мин.

Beef Rendang

1ч. 35 мин.

Покажи всичко