Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

4.7 911 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

dried egg noodles
200 - 250 g
eschalots cut into halves
6
garlic cloves
3
fresh red chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
1 - 2
oil
40 g
Thai red curry paste to taste (see Tips)
4 - 5 tbsp
chicken thigh fillet cut into thin strips
500 g
fish sauce
2 tbsp
palm sugar grated
1 tbsp
ground turmeric
½ tsp
coconut milk
400 g
lime juice
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
water
400 g
pak choy cut into halves
5 - 6 stalks
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2 - 4
fresh coriander leaves only, for garnishing
4 sprigs
fresh bean sprouts for garnishing
50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1963.5 mg

Протеин 41.2 g

Калории 3207.2 kJ / 763.6 kcal

Мазнини 36.9 g

Фибри 12.9 g

Наситените мазнини 16.2 g

Въглехидрати 61.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Homemade noodles and dumplings 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Simply Delicious 88 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

South African curry mince

45 Min

Chicken, leek and corn pie

1 Std. 15 Min

Pork vindaloo

2 Std. 20 Min

Feed a family creamy coconut chicken curry

1 Std. 10 Min

Thai-style grilled pork skewers

7 Std. 25 Min

Chicken and refried bean burrito

45 Min

Lamb shanks with risoni and feta

3 Std. 50 Min

Cheats "cassoulet"

45 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1 Std. 45 Min

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 Min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40 Min

Покажи всичко