Ginger beef and sugar snap peas with rice

Ginger beef and sugar snap peas with rice

4.5 92 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
2 portions

Съставки

Ginger beef marinade
  • garlic clove
    1
  • fresh ginger peeled and cut into slices
    15 g
  • fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
    ½ - 1
  • beef rump steak cut into thin strips (approx. 3 x 0.5 cm)
    200 g
  • cornflour
    2 tsp
  • honey
    15 g
  • teriyaki sauce
    70 g
  • sesame oil
    20 g
  • sake
    20 g
  • lime juice
    15 g
Rice
  • short-grain white rice
    180 g
  • water
    1000 g
  • salt plus extra to season
    1 tsp
Ginger beef and sugar snap peas
  • sesame oil
    10 g
  • sugar snap peas trimmed
    250 g
  • spring onions/shallots cut into thin slices (5 mm)
    6
  • toasted sesame seeds for garnishing
    1 tsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 2426.8 mg
Протеин 36.1 g
Калории 3270.9 kJ / 778.8 kcal
Мазнини 20.1 g
Фибри 11.9 g
Наситените мазнини 3.6 g
Въглехидрати 107.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко