![Middle Eastern chicken with pearl couscous Middle Eastern chicken with pearl couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B3353132-C537-4AB9-B0EF-E14D65E1525B/Derivates/A5C2680D-DAA7-484B-8F88-7F63BE3BBF96.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 300 g pearl couscous
- boiling water, for soaking
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 4 sprigs fresh mint, leaves only
- 1 lemon, zested, no white pith
- 1 tbsp olive oil
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves
- 1 ½ tsp ground cumin
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tip)
- 1000 g skinless chicken thigh fillets, cut into pieces (3 cm)
- 50 g currants (optional)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 3424.6 kJ / 815.4 kcal
- Белтъци
- 60.8 g
- Въглехидрати
- 72.6 g
- Мазнини
- 28.9 g
- Наситените мазнини
- 6.6 g
- Фибри
- 12.3 g
- Натрий
- 762.7 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоShredded Lamb ragù
1 godz. 25 min
Beef and mushroom stroganoff
40 Min
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35 Min
Easy satay chicken
40 Min
Sticky pork belly with jasmine rice
1 Std.
Risotto verde (TM6)
30min
LCHF chicken Kyivs
40 Min
Chicken and risoni bake
1ωρ. 15 λεπτ.
Thai red chicken curry
30min
Meatballs with tomato sauce
40 Min
Chicken teriyaki
20 dk
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45 Min