Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

4.5 12 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

Kefir parsley dressing

lemon zest only, no white pith, plus 1 tbsp juice
1
garlic clove
1
fresh parsley leaves only
20 g
kefir (see Tips)
130 g
extra virgin olive oil
40 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Steamed vegetables

water
500 g
baby carrots scrubbed or lightly peeled (see Tips)
1 bunch
cauliflower (small), broken into florets
1
fresh green beans trimmed and cut lengthways
200 g
micro herbs to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 528.5 mg

Протеин 3.6 g

Калории 655.7 kJ / 156.1 kcal

Мазнини 11.4 g

Фибри 4.5 g

Наситените мазнини 2.2 g

Въглехидрати 8.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nourish your gut 2 with Louise Keats 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dip of all Dips (Thermodudes)

Dip of all Dips (Thermodudes)

45 мин.

Potato karakari

Potato karakari

50 мин.

Nam Jim

Nam Jim

10 мин.

Stuffed zucchini

Stuffed zucchini

1ч. 5 мин.

Warm cabbage dish

Warm cabbage dish

15 мин.

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

20 мин.

Yorkshire puddings

Yorkshire puddings

3ч. 40 мин.

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40 мин.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1ч. 30 мин.

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 мин.

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 мин.

Steamed snapper with Sicilian caponata

Steamed snapper with Sicilian caponata

1ч. 40 мин.

Покажи всичко