Chicken and spinach enchiladas

Chicken and spinach enchiladas

4.7 1.1K оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

mozzarella cut into cubes (approx. 3 cm)
100 g
Parmesan cheese cut into cubes (approx. 3 cm)
50 g
jarred marinated artichoke hearts drained
130 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
20 g
skinless chicken thigh fillets cut into thin strips (1 cm x 5 cm)
500 g
ground black pepper to season
chilli powder
1 tsp
ground cumin
½ - 1 tsp
dried oregano
¼ tsp
salt plus extra to season
¼ tsp
canned chopped tomatoes
400 g
cayenne pepper
1 - 2 pinches
fresh baby spinach leaves
120 g
cream cheese
60 g
tortillas or low carb wraps of choice (see Tips)
6
fresh coriander leaves only, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 808.4 mg

Протеин 28 g

Калории 1655.9 kJ / 394.3 kcal

Мазнини 27.3 g

Фибри 8.1 g

Наситените мазнини 10.1 g

Въглехидрати 8.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cookidoo® Served 2021 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Stack up the savings 126 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Your Cookidoo® Kitchen Maestro 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

South African curry mince

45 Min

Chicken, leek and corn pie

1 Std. 15 Min

Pork vindaloo

2 Std. 20 Min

Chiang Mai noodles

25 Min

Feed a family creamy coconut chicken curry

1 Std. 10 Min

Thai-style grilled pork skewers

7 Std. 25 Min

Chicken and refried bean burrito

45 Min

Lamb shanks with risoni and feta

3 Std. 50 Min

Cheats "cassoulet"

45 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1 Std. 45 Min

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 Min

Покажи всичко