Roast pork with sage and cranberry stuffing
TM6 TM5 TM31

Roast pork with sage and cranberry stuffing

4.7 (12 оценки)

Съставки

  • 1800 g boneless pork leg roast
  • 1 tbsp rock salt, plus extra for crackling
  • 130 g zucchini (approx. 1), cut into pieces
  • 25 g pumpkin seeds
  • 25 g sunflower seeds
  • 2 - 3 sprigs fresh sage, leaves only (approx. 10-12 leaves)
  • 60 g streaky bacon, cut into pieces
  • 100 g onion, cut into quarters
  • 15 g extra virgin olive oil
  • 250 g pork mince
  • 30 g dried cranberries
  • 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)

Хранене
за 1 portion
Калории
1728.7 kJ / 411.6 kcal
Белтъци
46.6 g
Въглехидрати
3.6 g
Мазнини
23.5 g
Наситените мазнини
7.7 g
Фибри
1.4 g
Натрий
944.5 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко