Rainbow bowl

Rainbow bowl

4.6 13 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

Yoghurt dressing

goats cheese
150 g
Greek-style natural yoghurt
150 g
fresh thyme leaves
3 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch

Turmeric marinade

lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
2 pieces
garlic clove
1
lemon juice
20 g
olive oil
20 g
salt
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
skinless chicken breast fillet cut into cubes (2 cm)
300 g

Chopped vegetables

red capsicum or yellow capsicum, deseeded and cut into pieces
1
cauliflower cut into small florets
200 g
carrot cut into pieces
150 g
apple cider vinegar
20 g
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
20 g

Rice and Assembly

brown rice
200 g
water
1200 g
salt
1 tsp
beetroot peeled and cut into pieces (approx. 4-5 cm)
200 g
sweet potato peeled and cut into wedges (2 cm)
200 g
olive oil
20 g
honey
1 - 2 tbsp
fresh button mushrooms cut into thin slices (approx. 150 g)
5 - 8
cucumber cut into thin slices (approx. 200 g)
½

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1559.4 mg

Протеин 32.8 g

Калории 2940.5 kJ / 702 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 8.7 g

Наситените мазнини 9.3 g

Въглехидрати 68.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nourishing bowls 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35 мин.

Sticky chicken

24ч. 35 мин.

Moroccan lamb with pilaf

5ч. 40 мин.

Mexican chicken soup

30 мин.

Okonomiyaki

30 мин.

Mexican chicken stew

40 мин.

Lamb and quinoa stew

1ч.

Chorizo and chicken pasta

50 мин.

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1ч.

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 мин.

San bei ji (three cup chicken)

35 мин.

Meatballs with chilli cheese potatoes

1ч.

Покажи всичко