![Goulash soup Goulash soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/892B9E24-879E-472A-890C-989F2BB8D13A/Derivates/6F119102-88D2-47F3-891E-81BAFE400D6E.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 200 g brown onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 1 tbsp sweet paprika
- ½ - 1 tsp hot paprika
- 1 tsp ground cumin (optional)
- 1 tsp dried marjoram
- 300 g stewing beef, cut into 1 cm pieces (see Tips)
- 20 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g carrot, cut into pieces (5 mm)
- 130 g celery, cut into pieces (5 mm)
- 180 g red capsicum, cut into pieces (1 cm)
- 160 g potato, cut into cubes (1 cm)
- 500 g water
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 dried bay leaves
- 2 - 3 allspice berries
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- fresh crusty bread, to serve (optional)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Белтъци
- 21.2 g
- Въглехидрати
- 15.5 g
- Мазнини
- 5 g
- Наситените мазнини
- 1.7 g
- Фибри
- 7.5 g
- Натрий
- 933.5 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChunky mixed vegetable soup
50min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50min
Blended mixed vegetable soup
45min
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
35min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 godz. 40 min
Wonton soup (vegetarian)
45min
Barley, bacon and chorizo soup
50min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1 Std. 30 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Pea and mint soup
20min