Устройства и аксесоари
Wonton soup (vegetarian)
Подготовка 30 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Съставки
Wontons (vegetarian)
-
olive oil plus extra for greasing10 g
-
broccolini (approx. 3 stems), trimmed and cut into pieces (3-4 cm)80 g
-
white cabbage cut into pieces (4 cm)100 g
-
fresh Swiss brown mushrooms or fresh shiitake mushrooms, caps only, cut into halves or quarters150 g
-
sesame oil15 g
-
firm tofu pressed and cut into pieces (3 cm - see Tips)100 g
-
white pepper½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
sugar1 tsp
Broth
-
sugar2 tsp
-
Shaoxing wine20 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)50 g
-
water1500 g
-
wonton wrappers (1 packet)24
-
piece fresh ginger peeled and cut into julienne5 cm
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices6
-
soy sauce15 g
-
bok choy roughly chopped1 bunch
-
fresh coriander leaves only, for garnishing½ bunch
-
red chilli oil for garnishing (optional - see Tips)
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
10306.3 mg
Протеин
17.2 g
Калории
1810 kJ /
431 kcal
Мазнини
17.8 g
Фибри
5.6 g
Наситените мазнини
4.2 g
Въглехидрати
47.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Matt Sinclair
12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBorscht with Polish dumplings
1ч. 30 мин.
Ribollita
50 мин.
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1ч. 30 мин.
Tomato-egg drop soup
20 мин.
Wonton soup
1ч.
Tuscan bean soup
40 мин.
Tomato soup with ham and cheese wands
1ч. 20 мин.
Grisons barley soup
1ч. 15 мин.
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1ч. 20 мин.
Goulash soup
2ч. 35 мин.
Sweetcorn and potato chowder
40 мин.
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 мин.