Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

4.6 734 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

Savoy cabbage leaves finely shredded
300 - 500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
350 g
button mushrooms cut into quarters
350 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground paprika
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 463.8 mg

Протеин 25.1 g

Калории 1483.4 kJ / 353.2 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 6.8 g

Наситените мазнини 9.4 g

Въглехидрати 7.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Complete layered meals 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mexican chicken stew

40 мин.

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 мин.

Lemon roast chicken

1ч. 35 мин.

Chinese-style beef stew

3ч. 30 мин.

Coffee-rubbed beef with fennel salad

3ч. 15 мин.

Short rib "bourguignon" with spinach polenta

4ч.

Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)

4ч. 25 мин.

Beef madras

1ч. 30 мин.

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 мин.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10ч. 30 мин.

Flank steak with horseradish cream sauce

4ч. 20 мин.

Beef rendang

6ч. 20 мин.

Покажи всичко