![Beef Stroganoff Beef Stroganoff](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4FDC0993-D47F-475D-8309-213A6A53719F/Derivates/4cb44856-eaba-4b3e-8f38-49c2589efb83.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g olive oil
- 600 g beef fillet steak, cut into strips (1 cm x 4 cm)
- 2 pinch ground black pepper
- 1 tsp salt
- 100 g brown onion, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 250 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 30 g water
- 10 g gluten free cornflour
- ½ tsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tsp English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
- 200 g cream
- 50 g pickled gherkins, cut into strips (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2137.6 kJ / 509 kcal
- Белтъци
- 36.4 g
- Въглехидрати
- 8.2 g
- Мазнини
- 36.5 g
- Наситените мазнини
- 16.3 g
- Фибри
- 2 g
- Натрий
- 984 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCoq au vin blanc with mashed potato
1 Std. 50 Min
Classic beef burgers
1sa
Coconut lamb curry
2 Std.
Shredded Lamb ragù
1 godz. 25 min
Chicken and mushroom lasagne
1h 55 min
Sticky meatball subs
1sa
Lemon chicken with crispy potatoes
2 Std. 40 Min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2sa 30 dk
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30min
Chinese-style chicken
25 dk
Ayam kapitan (chicken curry)
45min
Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns
1 Std. 10 Min