Преминете към основното съдържание Търсене
Beef Stroganoff

Beef Stroganoff
4.1 276 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • olive oil
    40 g
  • beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)
    600 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinch
  • brown onion cut into pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms cut into quarters
    250 g
  • gluten free cornflour
    10 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    ½ tsp
  • cream
    200 g
  • English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
    1 tsp
  • water
    30 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
  • pickled gherkins cut into strips (optional)
    50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 984 mg
Протеин 36.4 g
Калории 2137.6 kJ / 509 kcal
Мазнини 36.5 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 16.3 g
Въглехидрати 8.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(207)

1 h 50 min

Chicken and warm potato salad

4.5(208)

55 min

Swedish meatballs with gravy

4.3(393)

30 min

Quick pulled pork in beer sauce

4.5(34)

35 min

Easy Chinese beef and tomato

4.3(28)

40 min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

4.6(23)

14 h

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(159)

4 h 40 min

Easy lamb hotpot

4.5(65)

2 h

Bangers and mixed mash with caramelised onions

4.7(222)

45 min

Thai red pork curry

4.4(145)

35 min

Spinach and cheese-filled meatloaf

4.3(66)

1 h 15 min

Meatballs in a sticky plum sauce

4.2(107)

1 h 25 min

 Покажи всичко