Beef Stroganoff
TM6

Beef Stroganoff

4.0 (238 оценки)

Съставки

  • 40 g olive oil
  • 600 g beef fillet steak, cut into strips (1 cm x 4 cm)
  • 2 pinch ground black pepper
  • 1 tsp salt
  • 100 g brown onion, cut into pieces
  • 1 garlic clove
  • 250 g fresh mushrooms, cut into quarters
  • 30 g water
  • 10 g gluten free cornflour
  • ½ tsp Meat stock paste (see Tips)
  • 1 tsp English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
  • 200 g cream
  • 50 g pickled gherkins, cut into strips (optional)
  • fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing

Хранене
за 1 portion
Калории
2137.6 kJ / 509 kcal
Белтъци
36.4 g
Въглехидрати
8.2 g
Мазнини
36.5 g
Наситените мазнини
16.3 g
Фибри
2 g
Натрий
984 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко