![Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0064334b-7935-4080-a473-e0d3d294954d/Derivates/a9298246-4b93-41fa-b596-c2b79066caf8.jpg)
Съвместими версии
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g olive oil
- 600 g pork, boneless, cut into cubes (6 cm x 4 cm)
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 150 g brown onion, cut into wedges
- 200 g ripe tomatoes, cut into pieces
- 20 - 30 g pickled jalapeño chillies or 1-2 fresh chillies, deseeded and cut into slices
- 120 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (2 cm)
- 120 g green capsicum, deseeded and cut into pieces (2 cm)
- 250 g canned black beans, drained (250 g is drained weight)
- 30 g tomato paste
- 100 g water
- ½ tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 2 avocados, flesh only
- 6 corn tortillas
- 100 g sour cream
- 4 tbsp fresh coriander, leaves only
- 1 lime, cut in wedges
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2149.2 kJ / 511.7 kcal
- Белтъци
- 32.1 g
- Въглехидрати
- 38.1 g
- Мазнини
- 24.2 g
- Наситените мазнини
- 6.8 g
- Фибри
- 10.5 g
- Натрий
- 799.4 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCoq au vin blanc with mashed potato
1h 50min
Classic beef burgers
1 Std.
Coconut lamb curry
2 godz.
Shredded Lamb ragù
1 godz. 25 min
Chicken and mushroom lasagne
1 godz. 55 min
Sticky meatball subs
1 Std.
Lemon chicken with crispy potatoes
2 godz. 40 min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2h 30min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1 godz. 30 min
Chinese-style chicken
25 Min
Ayam kapitan (chicken curry)
45 Min
Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns
1ωρ. 10 λεπτ.