![Classic beef burgers Classic beef burgers](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11db0425-c513-4006-a402-e7509d82bcb9/Derivates/99947aea-eed5-44ee-b283-b6271fc810d5.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra for brushing
- 1000 g beef chuck steak, sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 40 g breadcrumbs (see Tips)
- 2 egg yolks
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp salt
- 3 pinches ground black pepper
- 6 round bread rolls, cut into halves and toasted, if desired (see Tips)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2177.7 kJ / 518.5 kcal
- Белтъци
- 45.5 g
- Въглехидрати
- 39.8 g
- Мазнини
- 19.1 g
- Наситените мазнини
- 5 g
- Фибри
- 3.2 g
- Натрий
- 934.6 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCoq au vin blanc with mashed potato
1h 50min
Coconut lamb curry
2 godz.
Shredded Lamb ragù
1 godz. 25 min
Chicken and mushroom lasagne
1 godz. 55 min
Sticky meatball subs
1 Std.
Lemon chicken with crispy potatoes
2 godz. 40 min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2h 30min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1 godz. 30 min
Chinese-style chicken
25 Min
Ayam kapitan (chicken curry)
45 Min
Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns
1ωρ. 10 λεπτ.
Shui zhu niu rou (chilli beef)
20 dk