Преминете към основното съдържание Търсене
Smoked Indian-spiced quail

Smoked Indian-spiced quail
4.3 3 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 3ч. 20 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Spiced quail
  • cinnamon quill
    1
  • coriander seeds
    2 tsp
  • cumin seeds
    2 tsp
  • fennel seeds
    2 tsp
  • cardamom pod
    4
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • quails legs trussed (see Tips)
    8
  • ghee softened
    40 g
Onion and cashew topping
  • ghee
    30 g
  • red onion cut into thin slices
    ½
  • water
    50 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • raw cashews
    50 g
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped
    4 sprigs

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 401.1 mg
Протеин 70.2 g
Калории 3709.6 kJ / 883.3 kcal
Мазнини 64.3 g
Фибри 3.4 g
Наситените мазнини 24.5 g
Въглехидрати 6.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Barbecue 102 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(207)

1 Std. 50 Min

Chicken and warm potato salad

4.5(208)

55 Min

Swedish meatballs with gravy

4.3(393)

30 Min

Quick pulled pork in beer sauce

4.5(34)

35 Min

Easy Chinese beef and tomato

4.3(28)

40 Min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

4.6(23)

14 Std.

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(159)

4 Std. 40 Min

Easy lamb hotpot

4.5(65)

2 Std.

Bangers and mixed mash with caramelised onions

4.7(222)

45 Min

Thai red pork curry

4.4(145)

35 Min

Spinach and cheese-filled meatloaf

4.3(66)

1 Std. 15 Min

Meatballs in a sticky plum sauce

4.2(107)

1 Std. 25 Min

 Покажи всичко