Smoked Indian-spiced quail

Smoked Indian-spiced quail

4.3 3 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 3ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

Spiced quail

cinnamon quill
1
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
fennel seeds
2 tsp
cardamom pod
4
dried chilli flakes
1 tsp
quails legs trussed (see Tips)
8
ghee softened
40 g

Onion and cashew topping

ghee
30 g
red onion cut into thin slices
½
water
50 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
raw cashews
50 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped
4 sprigs

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 401.1 mg

Протеин 70.2 g

Калории 3709.6 kJ / 883.3 kcal

Мазнини 64.3 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 24.5 g

Въглехидрати 6.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Barbecue 102 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken in yoghurt

30 мин.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3ч.

Beef and feta koftas

1ч. 30 мин.

Tandoori chicken pizza

1ч. 30 мин.

Tandoori chicken

45 мин.

Slow cooked Mexican beef

1ч. 30 мин.

Beef cheek Bourguignon

5ч. 25 мин.

Family chicken galette

1ч. 55 мин.

Sri Lankan red beef curry with rice

1ч. 40 мин.

Madurese chicken satay

1ч. 30 мин.

Lamb Moussaka

1ч. 30 мин.

Gozleme

1ч. 40 мин.

Покажи всичко