Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

3.6 27 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 40 мин.
1 porcja

Съставки

Stek z tuńczyka
  • 50 g pora pokrojonego w 1-2 mm plastry
  • 200 g tuńczyka, świeżego (1 stek o grubości 2-2,5 cm), w temp. pokojowej
  • 20 g sosu sojowego
Pikantny dip z pomidorów i soczewicy
  • 15 - 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 400 g pomidorów, z puszki
  • 100 g wody
  • 50 g czerwonej soczewicy, suszonej Melvit
  • 15 g miodu płynnego
  • 15 g musztardy np. sarepskiej
  • 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcja

Протеин 68.1 g
Калории 2528.8 kJ / 604 kcal
Мазнини 12.8 g
Фибри 11.6 g
Въглехидрати 64.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко