Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

4.2 496 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

4 porcje

Съставки

1 cytryna ekologiczna
10 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
500 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
50 g białego wina, wytrawnego
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1147.4 mg

Протеин 29.5 g

Калории 2857.3 kJ / 682.9 kcal

Мазнини 46.3 g

Фибри 5.3 g

Наситените мазнини 22.6 g

Въглехидрати 37.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

KULINARNE ABC 203 Рецепти
Полша

PROSTE POMYSŁY 214 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ryba z warzywami na parze

1ч. 15 мин.

Ryba w cieście bazyliowym

1ч.

Ryba w piwnym cieście

30 мин.

Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem

45 мин.

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1ч.

Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami

55 мин.

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

35 мин.

Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

55 мин.

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1ч. 25 мин.

Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem

45 мин.

Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami

40 мин.

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1ч. 20 мин.

Покажи всичко