Creamy tomato and basil soup

Creamy tomato and basil soup

4.6 228 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 30 мин.
4 portions

Съставки

  • red onion cut into quarters
    120 g
  • red capsicum deseeded and cut into pieces (3-4 cm)
    1
  • garlic cloves
    3
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • raw cashews
    100 g
  • canned whole tomatoes
    800 g
  • filtered water
    500 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
    2 sprigs
  • salt
    1 pinch
  • sugar
    1 pinch

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 7.9 g
Калории 1137.8 kJ / 270.9 kcal
Мазнини 17.8 g
Фибри 6.7 g
Въглехидрати 16.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко