Beef and coconut soup

Beef and coconut soup

4.3 66 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

sesame oil
2 tsp
eschalots
2
carrot cut into pieces (3 cm)
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh bird's eye chilli trimmed
1
fresh shiitake mushrooms cut into slices
200 g
coconut cream
400 g
palm sugar
10 g
fish sauce
2 tsp
soy sauce
2 tsp
water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
bok choy trimmed and cut into pieces (3 cm)
100 g
beef fillet steak trimmed and cut into thin slices (5 mm - see Tips)
300 g
lime zested and juiced
1
fresh bean sprouts to serve
fresh coriander leaves only, to serve
2 sprigs
fried shallots to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2008.2 mg

Протеин 21.7 g

Калории 1504.1 kJ / 358.1 kcal

Мазнини 25.8 g

Фибри 4.6 g

Наситените мазнини 20.9 g

Въглехидрати 9.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meals in a Flash 91 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pea and ham soup

2 Std. 20 Min

Hearty minestrone with herb gremolata

40 Min

Curried carrot and ginger soup

40 Min

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 Min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 Min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1 Std. 40 Min

Chicken laksa

30 Min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1 Std. 15 Min

Hearty seven vegetable soup

30 Min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 Min

Smoky Mexican bean soup

35 Min

Spiced lentil vegetable soup

1 Std. 30 Min

Покажи всичко