Hearty seafood chowder

Hearty seafood chowder

4.8 609 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

fresh flat-leaf parsley for garnishing
fresh chives cut into thirds
½ bunch
brown onion cut into halves
1
garlic cloves
3
carrot cut into pieces (approx. 2 cm)
200 g
celery cut into pieces (approx. 2 cm)
80 g
unsalted butter
200 g
curry powder
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
2 tsp
plain flour
50 g
white wine
150 g
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
2
fish stock (see Tip)
200 g
pouring (whipping) cream
150 g
firm white fish fillets cut into pieces (approx. 2-3 cm)
200 g
Tabasco® sauce to taste (optional)
large raw prawns peeled and deveined
150 g
scallops
150 g
smoked salmon cut into pieces
100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1223.8 mg

Протеин 36.7 g

Калории 3256.4 kJ / 775.3 kcal

Мазнини 59.5 g

Фибри 7.8 g

Наситените мазнини 38.2 g

Въглехидрати 21.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Catch of the Day 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Easter around the world 28 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gyoza soup

25 мин.

Creamy scallop soup with chorizo

30 мин.

Sourdough soup (White borscht)

96ч. 30 мин.

Sauerkraut soup

50 мин.

Lablabi (Tunisian chickpea soup)

Няма оценки

Versatile smooth soup

45 мин.

Traditional minestrone

45 мин.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 мин.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1ч.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 мин.

Use-it-up flu fighter chicken soup

30 мин.

Turmeric chicken bone broth

6ч. 10 мин.

Покажи всичко