Hearty seafood chowder

Hearty seafood chowder

4.8 578 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

fresh flat-leaf parsley for garnishing
fresh chives cut into thirds
½ bunch
brown onion cut into halves
1
garlic cloves
3
carrot cut into pieces (approx. 2 cm)
200 g
celery cut into pieces (approx. 2 cm)
80 g
unsalted butter
200 g
curry powder
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
2 tsp
plain flour
50 g
white wine
150 g
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
2
fish stock (see Tip)
200 g
pouring (whipping) cream
150 g
firm white fish fillets cut into pieces (approx. 2-3 cm)
200 g
Tabasco® sauce to taste (optional)
large raw prawns peeled and deveined
150 g
scallops
150 g
smoked salmon cut into pieces
100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1223.8 mg

Протеин 36.7 g

Калории 3256.4 kJ / 775.3 kcal

Мазнини 59.5 g

Фибри 7.8 g

Наситените мазнини 38.2 g

Въглехидрати 21.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Catch of the Day 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Easter around the world 28 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40min

Barley, bacon and chorizo soup

50min

Broccoli soup with sage oil

30min

Vietnamese mixed meat pho

1h 50min

Mexican chicken soup

30min

Bulghur and lentil soup

1h

Seafood bisque

1h 10min

Cucumber soup

25min

Chunky mixed vegetable soup

50min

Zucchini, Brie and basil soup

35min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45min

Asian chicken noodle soup

1h 35min

Покажи всичко