Stuffed chicken with herbed mushroom rice

Stuffed chicken with herbed mushroom rice

4.3 14 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

6 portions

Съставки

Herb butter

lemon zested and juiced (approx. 20 g juice)
1
fresh coriander leaves only
½ bunch
fresh chives cut into thirds
10 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
ground nutmeg
1 pinch
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter
100 g
whole chicken
2500 - 2800 g

Stuffed chicken and rice

garlic cloves
2
eschalots cut into quarters
80 g
bacon cut into pieces (approx. 1 cm)
100 g
fresh brown mushrooms cut into quarters
150 g
fresh portobello mushrooms cut into quarters
150 g
frozen spinach
150 g
basmati rice
300 g
water
800 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
soy sauce
20 g
dried thyme
1 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
dry Marsala wine
50 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 2929 mg

Протеин 123.5 g

Калории 4955.9 kJ / 1180 kcal

Мазнини 54.4 g

Фибри 8.2 g

Наситените мазнини 20.6 g

Въглехидрати 42.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Focus on: Mushrooms 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Korean beef bulgogi (TM6)

1 h 30 min

Teriyaki chicken thighs

2 h 10 min

Thai red pork curry

35 min

Pizza pockets

1 h 50 min

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1 h 5 min

Braised Lamb Shanks

3 h 35 min

Chicken korma

45 min

Chicken with creamy vegetable sauce

35 min

Murgh makhani (Butter chicken)

1 h 15 min

Tandoori chicken

45 min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 min

Beef cheek Bourguignon

5 h 25 min

Покажи всичко