Beef and mushroom hot pot

Beef and mushroom hot pot

4.4 201 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

6 portions

Съставки

stewing beef (gravy beef or chuck steak), cut into cubes (4-5 cm)
700 - 800 g
plain flour
40 g
garlic cloves
2
celery stalks cut into pieces (3 cm)
2
oil plus extra for brushing
1 tbsp
brown onion cut into eighths
1
bacon cut into pieces (2 cm)
100 g
carrots (approx. 250 g), cut into rounds (1 cm)
2
red wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
dried bay leaves
2
Worcestershire sauce
1 tbsp
salt
½ tsp
ground white pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
4 sprigs
fresh button mushrooms cut into halves
200 g
potatoes peeled and cut into thin slices (5 mm)
350 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 584.1 mg

Протеин 35.8 g

Калории 1509.8 kJ / 359.5 kcal

Мазнини 15.6 g

Фибри 4.5 g

Наситените мазнини 4.7 g

Въглехидрати 16.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simply Delicious 88 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

South African curry mince

45 мин.

Chicken, leek and corn pie

1ч. 15 мин.

Pork vindaloo

2ч. 20 мин.

Chiang Mai noodles

25 мин.

Feed a family creamy coconut chicken curry

1ч. 10 мин.

Thai-style grilled pork skewers

7ч. 25 мин.

Chicken and refried bean burrito

45 мин.

Lamb shanks with risoni and feta

3ч. 50 мин.

Cheats "cassoulet"

45 мин.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ч.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ч. 45 мин.

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 мин.

Покажи всичко