Преминете към основното съдържание Търсене
Steak and kidney pudding

Steak and kidney pudding
5.0 5 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 45 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Suet pastry
  • plain flour
    200 g
  • suet mix (see Tips)
    100 g
  • fresh thyme leaves only
    5 sprigs
  • mustard powder
    1 tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • cold water
    120 g
Steak and kidney filling
  • oil
    20 g
  • brown onion cut into halves
    1
  • gravy beef cut into pieces (3 cm)
    600 g
  • lamb kidneys cut into quarters and white cores removed
    200 g
  • carrots peeled and cut into pieces (2-3 cm)
    2
  • plain flour
    1 tbsp
  • tomato paste
    1 tbsp
  • Worcestershire sauce
    2 tbsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    100 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh mushrooms cut into slices
    200 g
Assembly
  • butter for greasing
  • water
    2200 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 492.3 mg
Протеин 27.4 g
Калории 2232.4 kJ / 531.5 kcal
Мазнини 31.8 g
Фибри 4.4 g
Наситените мазнини 13.8 g
Въглехидрати 32.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simply Delicious 88 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken in yoghurt

4.3(220)

30min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(126)

3h

Beef and feta koftas

4.3(15)

1h 30min

Tandoori chicken pizza

4.8(37)

1h 30min

Tandoori chicken

4.9(67)

45min

Slow cooked Mexican beef

4.6(105)

1h 30min

Beef cheek Bourguignon

4.4(289)

5h 25min

Family chicken galette

4.7(990)

1h 55min

Sri Lankan red beef curry with rice

4.7(60)

1h 40min

Madurese chicken satay

4.6(15)

1h 30min

Lamb Moussaka

4.3(235)

1h 30min

Gozleme

4.7(428)

1h 40min

 Покажи всичко